小麦粉と卵黄のみを使用、
香り豊かな平打ちパスタ
「タリアテッレ」5食セット

ピエモンテ州での長い修行時代にシェフが感じたタリアテッレの衝撃的なおいしさ。

その時に学んだ、素材を生かし、ハンドメイドだからこそ可能な洗練された手打ちはアルデンテを彷彿とさせる食感に。

大自然の中で太陽を浴びながら育った小麦粉と、拘りの卵黄のみを使用しています。
時を超えて国境を超え、あの味を皆様にお届けしたいという想いから出来上がった最高の「タリアテッレ」。

そのひた向きな想いを胸に、手打ちにこだわり日々真心を込めて「おいしいパスタ」をお作りしています。

口の中に広がる小麦の香りを感じていただけたら嬉しいです。